Beschreibung
Die japanische Aralie, auch Teufelskrückstock genannt, ist besonders dekorativ durch die Grafik, die ihr Laub und Stämme verleihen. Die Blätter können 60 bis 120 cm erreichen. Im Sommer erscheinen am Ende der Trieben weiße Blüten. Das Laub von ARALIA elata ist grün und nimmt atemberaubende gelbe, orange und rote Herbstfarben an. In Japan und Korea werden die jungen Triebe verspeist. Diese Gerichte werden Tara-no-me bzw. Namul genannt.
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